Acca feijoa
Acca feijoa (Acca sellowiana) je stálezelený ovocný strom nebo velký keř známý pro svou jedlou dužinu, která má neobvyklou vůni a vysoký obsah vitamínů. Rostlina se často nazývá „feijoa“ nebo „ananasová guava“ kvůli podobnosti své vůně a chuti se směsí jahod, ananasu a guavy. Botanicky patří Acca feijoa do čeledi myrtovitých (Myrtaceae) a lze ji pěstovat jak jako okrasnou, tak i jako plodonosnou rostlinu, zejména v subtropických oblastech.
Etymologie jména
Rodový název Acca je dán na počest portugalského botanika João da Silvy Accy, který přispěl ke studiu jihoamerické flóry. Druhový epiteton sellowiana ctí německého přírodovědce a sběratele rostlin Friedricha Sellowa, který studoval rostlinnou rozmanitost Brazílie. V běžném jazyce se rostlina často nazývá feijoa, což pochází ze jména brazilského přírodovědce João da Silvy Feijóa, ale ve vědecké literatuře se ustálil název Acca sellowiana.
Forma života
Ve svém přirozeném prostředí se Acca feijoa jeví jako stálezelený keř nebo malý strom, obvykle dosahující výšky 3–5 metrů. Jeho koruna je často rozložitá s četnými větvemi pokrytými silnými, kožovitými listy. Díky své kompaktnosti a relativně pomalému růstu lze feijou s výhodou pěstovat jak venku ve vhodném klimatu, tak i v nádobách (na terasách nebo v zimních zahradách).
Další důležitou vlastností životní formy Acca feijoa je její schopnost plodit plody po mnoho let při správné péči. Rostlina je pomalu rostoucí, ale poměrně odolná dřevina. Feijoa navíc snáší i mírné poklesy teplot a zachovává si své stálezelené listy, i když v chladném podnebí je nutná dodatečná ochrana nebo pěstování ve skleníku.
Rodina
Acca feijoa patří do čeledi myrtovitých (Myrtaceae), což je rozsáhlá čeleď, která zahrnuje známé rody, jako je eukalyptus (Eucalyptus), hřebíček (Syzygium aromaticum), myrta (Myrtus) a různé ovocné plodiny, včetně guavy (Psidium). Myrtové rostliny se často vyznačují esenciálními oleji v listech, které jim dodávají charakteristické aroma a fytocidní vlastnosti.
Dalším pozoruhodným rysem této čeledi je přítomnost trvalých dřevnatých forem, které se typicky vyskytují v tropických a subtropických pásmech. Mnoho členů čeledi myrtovitých je ceněno pro své dekorativní květy i pro své jedlé nebo léčebné využití. Jako člen této čeledi vykazuje Acca feijoa typické znaky: stálezelené listy, kožovitou strukturu listů a bohaté chemické složení esenciálních olejů.
Botanická charakteristika
Feijoa obvykle dosahuje výšky 3–5 metrů a za příznivých podmínek tvoří kompaktní strom nebo hustý keř. Listy jsou vstřícné, eliptické, nahoře lesklé a na spodní straně pokryté stříbřitým chloupkem. Květy jsou velké, jednotlivé nebo seskupené ve shlucích, s až 4–5 načervenalými okvětními lístky a četnými jasnými tyčinkami červenorůžové barvy umístěnými uprostřed.
Plody jsou oválného nebo mírně hruškovitého tvaru, zelené barvy, s voskovým povlakem. Uvnitř plodu se nachází jemná, krémová dužina plná četných malých semen. Vůně a chuť jsou často popisovány jako směs ananasu, jahod a jahodové guavy, což z feijoa dělá oblíbené ovoce v subtropickém podnebí.
Chemické složení
Plody feijoy jsou ceněny pro vysoký obsah vitamínu C, jódu, organických kyselin a sacharidů (ovocných cukrů). Listy a květy obsahují esenciální oleje, flavonoidy a další fenolové sloučeniny. Dužina plodu se skládá z vodnaté a hustší části obohacené o vitamíny (A, E), mikroživiny (K, Mg) a vlákninu.
Existuje přesvědčení, že plody feijoa jsou užitečné pro prevenci onemocnění štítné žlázy díky vysokému obsahu snadno stravitelného jódu, ačkoli přesná koncentrace se může lišit v závislosti na půdních a klimatických podmínkách.
Původ
Původní rozšíření Acca feijoa zahrnuje horské oblasti Jižní Ameriky, zejména Brazílii, Uruguay, Paraguay a Argentinu, kde rostlina roste v subtropických lesích a na svazích. Do Evropy byla introdukována na počátku 20. století a rychle upoutala pozornost zahradníků, přičemž se postupně rozšířila jako ovocná i okrasná rostlina na pobřeží Středozemního a Černého moře.
V bývalém Sovětském svazu se rostlina dobře adaptovala na pobřeží Černého moře na Kavkaze, Krym a několik dalších oblastí s mírnými zimami. Úspěšné pěstování feijoy je zaznamenáno také v subtropických pásmech Gruzie a Ázerbájdžánu. Šlechtitelská práce vedla k vývoji forem odolnějších vůči chladu, čímž se rozšířil areál pěstování.
Snadné pěstování
Pěstování Acca feijoa v oblastech s mírnými zimami je relativně snadné, protože rostlina je poměrně odolná vůči mírným mrazům (až do -10–12 °C). Rostlina se dobře uchytí a plodí, pokud je dostatečná letní zálivka a slunné stanoviště. V oblastech s vlhkými a chladnými zimami je nutná opatrnost, protože nadměrná vlhkost může vést k chorobám kořenů.
Pro pěstování v interiéru nebo skleníku je důležité splnit několik podmínek (úrodný a dobře propustný substrát, dostatek světla, mírná zálivka). Celkově se feijoa nepovažuje za nijak zvlášť rozmarnou, ale pro stabilní kvetení a tvorbu plodů vyžaduje pravidelnou péči a vyvážené hnojení.
Druhy a odrůdy
Rod Acca (nebo Feijoa, podle staré klasifikace) je známý především pro druh Acca sellowiana. Existují různé odrůdy, které se liší velikostí plodů, chutí, rychlostí zrání a odolností vůči chladu. Mezi nejběžnější odrůdy patří „Nikitsky Aromatic“, „Crymean Early“, „Suprefor“ a „Coolidge“. Každá odrůda má své vlastní vlastnosti, pokud jde o dobu zrání, velikost plodů a chuť.
Hybridizace v rámci rodu není rozšířená, takže výběr odrůd feijoa je do značné míry určen preferencemi zahradníků, jako je velikost plodů, chuť a požadovaná doba zrání. V okrasném zahradnictví jsou některé formy známé tím, že zdůrazňují neobvyklou krásu květů, ale ty často přinášejí méně plodů.
Velikost
V otevřeném terénu dosahuje Acca feijoa obvykle výšky 2–5 metrů a tvoří dřevnatý kmen nebo několik rozvětvených kmenů. Koruna může být široká a rozložitá, někdy dosahuje průměru 2–3 metry. Vše závisí na pěstebních podmínkách, odrůdě, přítomnosti hnojiv a prořezávání.
Při pěstování v nádobách má rostlina obvykle skromnější rozměry, protože objem květináče a celkové podmínky (omezený prostor, vnitřní mikroklima) zpomalují růst. Prořezávání a zaštipování může také omezit výšku na 1–2 metry, což je vhodné zejména pro malé skleníky nebo vnitřní prostory.
Intenzita růstu
Feijoa roste mírně: za příznivých podmínek může roční růst výhonků dosáhnout 20–30 cm. Růst je nejintenzivnější v prvních letech (2–5 let), kdy rostlina tvoří své hlavní kosterní větve. V následujících letech se tempo růstu poněkud zpomaluje a keř vytváří hustou korunu.
Růst je ovlivněn faktory prostředí: světlem, teplotou, úrodností půdy a zálivkou. Při nedostatečném světle nebo zálivce se růst zpomaluje a při nadměrné vlhkosti a dusíkatých hnojivech může strom nadměrně zvýšit růst listů na úkor budoucího kvetení.
Životnost
Acca feijoa může žít a plodit 30–40 let, ačkoli maximální výnosy dosahují ve věku 10–15 let. Postupem času může rostlina zůstat zdravá, ale objem kvetení a plodnosti se může postupně snižovat. Pravidelným omlazujícím prořezáváním si rostlina může udržet svou okrasnou hodnotu a plodit déle.
Ve vnitřních podmínkách nebo sklenících, kde je omezený prostor a objem substrátu, může být životnost poněkud zkrácena. Při správné péči (sledování zálivky, hnojení a osvětlení) se však mnoho exemplářů úspěšně dožívá více než 10–15 let a nadále tvoří květy a plody.
Teplota
Optimální teplota pro Acca feijoa během vegetačního období a tvorby plodů je 20–28 °C. Rostlina snáší nízké záporné teploty (až -10–12 °C) ve volné půdě, zejména u vzrostlých exemplářů. Mladé rostliny jsou však náchylnější k mrazům.
Při pěstování v interiéru je důležité nedovolit nadměrné teplo nad 30–35 °C v suchém vzduchu, stejně jako silné teplotní výkyvy v zimě. Přijatelný režim je 5–10 °C během fáze dormance, což pomáhá Acca feijoa založit pupeny pro budoucí kvetení, aniž by se v nepříznivém období plýtvalo energií na nadměrný růst.
Vlhkost
Feijoa nejlépe roste při mírné vlhkosti vzduchu, kolem 50–60 %. Velmi suchý vzduch (pod 30–35 %) může vést k opadávání pupenů a zpomalení růstu. Pokud se rostlina pěstuje uvnitř, doporučuje se používat zvlhčovače vzduchu nebo pravidelně rosit listy, pokud je vzduch příliš suchý.
Nadměrná vlhkost (nad 80–85 %) může vést k houbovým onemocněním, zejména v kombinaci s nízkými teplotami. V otevřené půdě Acca feijoa obvykle snáší kolísání vlhkosti vzduchu, zejména při dostatečném provzdušnění koruny.
Osvětlení a umístění místnosti
Optimální osvětlení je jasné, rozptýlené sluneční světlo. Na zahradě se feijoa vysazuje na otevřená, slunná místa s lehkým stínem během nejteplejších hodin. Při pěstování v interiéru by měl být květináč umístěn u okna orientovaného na jih nebo jihozápad a v případě potřeby by měl být zastíněn před příliš intenzivním poledním sluncem.
Nedostatek světla ovlivňuje kvetení a plodnost. Pokud je v místnosti nedostatek přirozeného světla, měly by být použity pěstební lampy, které zajistí alespoň 12 hodin denního světla. Tato úprava je obzvláště důležitá v podzimně-zimním období v severních zeměpisných šířkách.
Půda a substrát
Acca feijoa potřebuje kyprou, úrodnou půdu s pH 5,5–6,5. Typické složení substrátu je:
- Drnová půda: 2 díly
- Rašelina: 1 díl
- Písek (nebo perlit): 1 díl
- Listová zemina bohatá na živiny (pokud je k dispozici): 1 díl
Kyselost lze mírně upravit pomocí borovicového jehličí nebo malého množství kyselé rašeliny. Drenáž je povinná: 2–3 cm keramzitu nebo hrubého štěrku na dně květináče, aby se zabránilo stagnaci vody a hnilobě kořenů.
Zalévání
Během jara a léta feijoa aktivně roste, tvoří pupeny a plody, proto by měla být zálivka pravidelná. Půda by měla zůstat mírně vlhká, ale ne přemokřená. Před další zálivkou lze nechat vrchní vrstvu substrátu vyschnout o 1–2 cm, zejména pokud je rostlina v květináči.
V zimě, když teplota klesne nebo rostlina přejde do vegetačního klidu, je třeba zálivku omezit. Pokud se teplota v místnosti pohybuje kolem 10–12 °C, stačí zálivka jednou za 7–10 dní, aby se zabránilo dehydrataci kořenů. Nadměrná zálivka v tomto období je obzvláště nebezpečná, protože může vést k hnilobě kořenů a chorobám.
Hnojení a krmení
Během období aktivního růstu a plodnosti (duben až srpen) by se měla komplexní minerální hnojiva pro ovocné rostliny aplikovat každé 2–3 týdny. Lze použít univerzální hnojiva nebo specializované směsi s vyšším obsahem draslíku a fosforu, které stimulují tvorbu pupenů a plodů.
Hnojení lze provádět zálivkou kořenů roztokem hnojiva nebo povrchovým zapracováním granulí. Je důležité dodržovat pokyny výrobce, aby se zabránilo přehnojení rostliny, což by mohlo vést k nadměrnému růstu výhonků. Na podzim a v zimě se hnojení minimalizuje nebo se zcela zastaví, aby si rostlina odpočinula.
Kvetoucí
Acca feijoa kvete koncem jara nebo začátkem léta. Květy jsou velké, s tlustými dužnatými okvětními lístky, jejichž vnější strana je světle růžová a vnitřní strana bělavá. Hlavní ozdobou jsou jasně červené tyčinky, které květině dodávají exotický vzhled. Květy se mohou objevovat jednotlivě nebo ve skupinách a vytvářejí krásnou dekoraci na pozadí tmavě zeleného listoví.
Pro úspěšné navázání plodů je často nutné křížové opylování mezi různými rostlinami nebo odrůdami. V případě jedné rostliny v interiéru nebo na izolovaném místě může být úroda minimální. Někdy zahradníci používají ruční opylování (přenášení pylu štětcem) ke zvýšení počtu plodů.
Propagace
Feijoa se může množit semeny a řízky. Semenná metoda zahrnuje výsev semen získaných ze zralých plodů do lehkého substrátu (rašelina, písek). Předmáčení nemusí být nutné, ale je důležité udržovat teplotu 20–25 °C a dobrou vlhkost vzduchu. Klíčení nastává během 2–3 týdnů.
Řízky se odebírají z polodřevnatých výhonků o délce 10–15 cm. Spodní listy se odstraní a řízek se ošetří kořenovým hormonem. Řízky se zakořeňují ve vlhkém substrátu při teplotě 22–24 °C se střední vlhkostí vzduchu. Po 4–6 týdnech se vytvoří kořeny a poté se řízky přesazují do samostatných květináčů.
Sezónní prvky
Na jaře začíná feijoa aktivně růst a tvořit květní pupeny. Během této doby je důležité pravidelně hnojit a řádně zalévat. V létě probíhá hlavní kvetení a tvorba plodů. V teplých podmínkách s dostatečným osvětlením může být proces dokončen do podzimu a poskytnout plnohodnotnou úrodu.
Na podzim může rostlina pokračovat ve vývoji plodů; v chladnějších oblastech mohou plody dozrát na začátku zimy. V zimě, s poklesem teploty a zkrácením denního světla, Acca feijoa zpomaluje svůj metabolismus. Pokud se teplota v interiéru pohybuje kolem 10–15 °C, rostlina částečně přechází do dormance.
Funkce péče
Hlavním prvkem péče je zajištění dostatečného osvětlení a regulace vlhkosti. Feijoa nemá ráda nadměrnou zálivku, ale vysychání půdy může negativně ovlivnit kvetení a tvorbu plodů. Formativní prořezávání pomáhá udržovat úhledný tvar a stimuluje větvení. Pravidelné sledování stavu listů a včasné hnojení zlepšuje produktivitu.
Je také důležité pamatovat na potenciální problémy s opylováním: pokud se pěstuje pouze jedna rostlina bez přístupu k opylujícímu hmyzu nebo jiné rostlině stejného druhu, nemusí k nasazení plodů dojít. V interiérových podmínkách se někteří zahradníci uchylují k ručnímu opylování opatrným přenášením pylu štětcem.
Péče o interiér
Pro pěstování v interiéru by se feijoa měla umístit na nejsvětlejší místo – nejlépe do okna orientovaného na jih nebo jihozápad. Pokud je sluneční světlo příliš intenzivní, je třeba v poledne použít lehké zastínění. Květináč by měl být prostorný, protože kořenový systém dospělé rostliny je poměrně vyvinutý. Dobrá drenáž je nezbytná.
Zálivku je třeba uspořádat tak, aby substrát zůstal mírně vlhký, ale ne promočený. V zimě, kdy klesá teplota a zkracuje se denní světlo, se zálivka snižuje. Hnojení se provádí každé 2–3 týdny hnojivy pro plodící rostliny. Při vysokých teplotách a intenzivním světle může rostlina zůstat vegetativně aktivní, zatímco v chladnějších podmínkách částečně snižuje svůj metabolismus.
Při pěstování v nádobách se regulace velikosti dosahuje zaštipováním vrcholků a prováděním sanitárního prořezávání. To je nezbytné k tomu, aby se zabránilo příliš rychlému růstu stromu směrem nahoru. Kořenový systém vyžaduje pravidelnou obnovu substrátu, přesazování se obvykle provádí každé 2–3 roky nebo podle potřeby.
Přesazování
Vyberte květináč, který je o něco větší než předchozí (o 2–3 cm v průměru), abyste zabránili nadměrnému objemu substrátu. Na dno by měla být umístěna drenážní vrstva 2–3 cm (keramicový jíl, štěrk). Přesazování je nejlepší provést brzy na jaře před zahájením aktivního růstu nebo těsně před prořezáváním, aby se strom rychle adaptoval na nové podmínky.
Přesazování se zachováním části kořenového balu snižuje zátěž kořenů, zejména pokud je rostlina velká a adaptovaná. Pokud je substrát zasolený nebo kořeny vypadají nezdravě, provede se částečná výměna půdy a poškozené kořeny se ořežou a ošetří dřevěným uhlím nebo fungicidem.
Prořezávání a tvorba koruny
Prořezávání Acca feijoa slouží dvěma účelům: sanitárnímu (odstranění suchých, poškozených větví) a formativnímu (regulace výšky a tvaru koruny). Procedura se provádí koncem zimy nebo brzy na jaře, před zahájením aktivního toku mízy, aby se snížilo zatížení rostliny.
Pro vytvoření košatějšího keře stimuluje zaštípnutí mladých výhonků o jednu třetinu jejich délky tvorbu postranních větví. Pravidelně se vnitřek koruny prořezává, aby se zlepšilo větrání a přístup světla. Nadměrné prořezávání může zpozdit kvetení v aktuální sezóně, ale často stimuluje bujnější kvetení v následujícím roce.
Potenciální problémy a jejich řešení
K hnilobě kořenů a plísňovým infekcím dochází v důsledku nadměrného zalévání a nedostatečného odvodnění. Rostlina začíná vadnout, listy žloutnou a opadávají. Řešením je okamžitě omezit zálivku, zlepšit odvodnění a v případě potřeby rostlinu přesadit a ošetřit kořeny fungicidy.
Nedostatek světla vede k vytáhlému růstu, řídkému nebo chybějícímu kvetení a bledým listům. Řešením je přemístit květináč na světlejší místo nebo použít doplňkové osvětlení. Nedostatek živin se projevuje chlorózou, pomalým růstem a nízkými výnosy. Pravidelné hnojení tento problém řeší.
Škůdci
Acca feijoa může být napadena mšicemi, sviluškami, moučnými plošticemi a červotoči. Pravidelně kontrolujte spodní stranu listů a mladých výhonků. V případě mírného napadení lze použít mýdlové nebo alkoholové roztoky. Při velkém napadení použijte insekticidy dle pokynů výrobce.
Prevence zahrnuje udržování mírné vlhkosti, dobré osvětlení a žádný stojatý vzduch. Přeplněné květináče a vlhké prostředí podporují růst škůdců, proto se doporučuje pravidelné větrání a odstraňování odumřelých listů.
Čištění vzduchu
Feijoa, stálezelená rostlina z čeledi myrtovitých, uvolňuje fytoncidy, které dokáží částečně čistit vzduch od některých patogenních bakterií. Její široké listy zachycují prach, což prospívá vnitřnímu mikroklimatu. Účinek však není tak významný jako u větších druhů fíkusů nebo feijoy pěstovaných ve volné půdě.
Jakékoli ozelenění v interiéru zlepšuje psychickou pohodu a může zvýšit vlhkost, pokud se pěstuje několik exemplářů pohromadě. Schopnosti Acca feijoa čistit vzduch by však měly být realisticky posouzeny, protože k vytváření zdravého mikroklimatu přispívá pouze mírně.
Bezpečnost
Acca feijoa je obecně bezpečná pro lidi i zvířata. Rostlina nemá žádné toxické části a bobule jsou jedlé a široce používané v kuchyni. Alergické reakce na pyl feijoa jsou vzácné, ale u přecitlivělých jedinců se mohou vyskytnout mírné příznaky.
Doporučuje se uchovávat rostlinu mimo dosah malých dětí a domácích zvířat, aby se zabránilo poškození větví nebo rozbití květináče. Neexistuje žádné přímé nebezpečí z kontaktu s listy nebo plody, ale vždy je lepší dodržovat obecná bezpečnostní opatření při manipulaci s neznámými druhy rostlin.
Zimování
V jižních oblastech s mírnými zimami může feijoa přezimovat venku a snášet krátké mrazy až do -10–12 °C. V chladnějším podnebí se rostlina buď kryje (mulčem kolem kořenového systému, obalením kmene agrotextilií), nebo se přemisťuje do chladné místnosti, kde se teplota pohybuje kolem 10–15 °C.
Pro pěstování v interiéru se v zimě zálivka snižuje, neaplikují se hnojiva a rostlina by měla být umístěna v co nejchladnějším koutě, aby se zajistilo krátké období klidu. Na jaře, jak stoupá teplota a prodlužuje se denní světlo, se obnovuje pravidelná zálivka a hnojení.
Prospěšné vlastnosti
Plody feijoa jsou ceněny pro vysoký obsah vitamínu C, jódu, vlákniny a antioxidantů. Pravidelná konzumace pomáhá posilovat imunitní systém, podporovat funkci štítné žlázy a zlepšovat celkovou pohodu. Jemně chutnající dužina se používá do salátů, dezertů a nápojů.
Listy a kůra obsahují esenciální oleje a fenolové sloučeniny s antimikrobiálními vlastnostmi. To může přispívat k ekologické bezpečnosti rostliny.
Zahrada, protože některé patogeny, které se usazují na jejích listech, jsou potlačovány přírodními látkami obsaženými v čeledi myrtovitých.
Použití v tradiční medicíně nebo lidových receptech
V některých zemích se plody feijoa používají k prevenci nedostatku vitamínů, anémie a poruch štítné žlázy. Věří se, že džemy, pasty a tinktury vyrobené z plodů mají příznivé účinky na imunitu a metabolismus. Vodní nálevy z listů se někdy používají jako obklady při mírných zánětech kůže.
Vědecké údaje o účinnosti těchto metod jsou omezené a oficiální medicína neuznává feijou jako léčivou rostlinu. Mírné zařazení plodů do stravy je však vnímáno pozitivně vzhledem k jejich vitamínové a minerální hodnotě.
Použití v krajinářském designu
V zahradnictví slouží feijoa jako působivá solitéra nebo ústřední prvek díky svým exotickým červenobílým květům a dekorativním stříbřitým listům pod nimi. Dobře se hodí k dalším subtropickým rostlinám a vytváří harmonické skupiny.
Vertikální zahrady a závěsné kompozice pro feijou jsou méně vhodné kvůli její dřevnaté povaze a relativně pomalému růstu. Na prostorných terasách, zimních zahradách nebo velkých nádobách na terasách se však může stát ozdobou, pokud jí bude poskytnuto dostatek světla a tepla.
Kompatibilita s jinými rostlinami
Pěstování feijoy vedle dalších subtropických druhů (jako jsou citrusy, oleandry nebo olivy) vytváří harmonický celek připomínající středomořský styl. Dostatečný prostor pro kořeny je zásadní, aby různé rostliny příliš nesoupeřily o vodu a živiny.
Je lepší nesázet rostliny v blízkosti velkých vlhkomilných rostlin, protože jejich potřeby zálivky se budou výrazně lišit od potřeb feijoa. Při výběru rostlin by se mělo zvážit jejich požadavky na světlo a pH půdy a také jejich schopnost prospívat ve stejném klimatickém pásmu.
Závěr
Acca feijoa (Acca sellowiana) je úžasně krásná a prospěšná rostlina z čeledi myrtovitých. Její výrazné květy, lahodné plody a stálezelené listy si ji oblíbily v jižních oblastech, stejně jako při pěstování ve sklenících a v interiéru. Za vhodných podmínek (dostatek světla, správná zálivka, vhodný substrát) může feijoa potěšit zahradníky jak jako okrasná, tak i plodná rostlina.
Je důležité si uvědomit, že rostlina nemá ráda chladné zimy bez ochrany a přesycení půdy. Přesto vykazuje obdivuhodnou odolnost vůči suchu a není příliš náročná na kyselost půdy. Díky těmto vlastnostem je feijoa zajímavou volbou pro zkušené i začínající zahradníky, kteří sní o exotickém nádechu ve své zahradě nebo na parapetu.